Le kéto diet est un régime qui limite l’absorption de glucides et de graisses. S’il peut permettre une perte de poids conséquente il doit toutefois être suivi avec précaution.
Zoom sur ce régime ultra tendance…
Qu’est-ce que le régime kéto ?
Le régime kéto est un régime pauvre en glucides et riche en graisses qui présente de nombreuses similitudes avec le régime Atkins. Il implique une réduction drastique de la consommation de glucides (pas plus de 50g/jour) et une augmentation de la consommation de graisses.
L’objectif de ce régime est de mettre le corps dans un état d’équilibre qui l’oblige à brûler les graisses pour obtenir de l’énergie. Ce régime est populaire auprès des personnes qui veulent perdre du poids, car il peut aider à perdre une quantité importante de poids en peu de temps.
Quels sont les avantages du régime kéto ?
Le régime kéto présente de nombreux avantages, notamment la perte de poids, l’amélioration de la santé et la réduction du risque de maladies chroniques. Il peut également vous aider à vous sentir plus énergique et plus clair mentalement.
Que dois-je savoir avant de commencer le régime kéto ?
Avant de commencer le régime kéto, il est important de consulter un médecin afin de s’assurer qu’il est sans danger pour vous. Vous devez également être prêt à apporter des changements importants à votre régime alimentaire et à votre mode de vie. Le régime kéto ne convient pas à tout le monde et peut entraîner des effets secondaires s’il n’est pas suivi correctement.
Comment suivre le régime kéto ?
Il existe plusieurs façons de suivre le régime kéto, notamment en tenant un journal de bord alimentaire, en créant des plans de repas ou en utilisant un calculateur kéto. Vous pouvez également trouver des recettes et d’autres ressources en ligne.
Quels sont les aliments que je peux consommer dans le cadre du régime kéto ?
Le régime kéto est un régime pauvre en glucides et riche en graisses vous devez donc vous concentrer sur la consommation d’aliments riches en graisses et pauvres en glucides. Parmi les bonnes options figurent :
- la viande
- le poisson
- les œufs
- le fromage
- les noix et les graines
- les avocats
- les huiles comme l’huile d’olive et l’huile de coco.
Quels aliments dois-je éviter pendant le régime kéto ?
Vous devez éviter les aliments riches en glucides, comme :
- le pain
- les pâtes
- le riz
- les sucreries et les boissons sucrées.
Il faut également éviter de manger trop de protéines, car elles peuvent aussi être transformées en glucose dans l’organisme.
Exemple de plan de repas pour une journée de régime kéto
- Petit-déjeuner : Deux œufs cuits dans l’huile d’olive avec du fromage et un côté de bacon ou de saucisse
- Déjeuner : Une salade avec du poulet grillé, de l’avocat, des tomates et une vinaigrette balsamique
- Dîner : 200 g de bœuf haché cuit avec des oignons et des champignons, servi avec du brocoli et du chou-fleur cuits à la vapeur.
Quels sont les effets secondaires du régime kéto ?
Le régime kéto peut provoquer certains effets secondaires, comme :
- des maux de tête
- de la fatigue
- de la constipation
- des nausées.
Il est également important de boire beaucoup d’eau et d’électrolytes lorsqu’on suit ce régime pour éviter la déshydratation.
Vous l’aurez compris, le régime kéto à ses inconvénients mais également ses avantages. Il est toutefois plus prudent de vous adresser à un nutritionniste avant de vous lancer.
